顾名思义《上食堂》就是传授大家关于美食种种学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法,节目将一一告诉大家!
每一集节目集中介绍一道亚洲著名的美食或食材,如香港的点心和鹅食,日本的和牛和咖喱,韩国的泡菜和药膳和台湾的蚵仔和肉圆。节目让观众大快朵颐之际,也深入了解这些美食背后各个幕后英雄是如何让眼前的美食发扬光大。除了介绍各个厨师、馆子是如何使出十八般武艺烹煮美食外,节目也会将镜头转向养殖场、捕捞过程及相关行业,让观众更全面和深入的了解,这些美食的过去、现在甚至将来!
没有在深夜里痛哭的人,不足以谈人生;
没有在凌晨两点半吃过夜宵的人,不足以谈生活。
深夜往往都是人们最孤独的时刻,食物所带来的慰藉,已远远超出食物本身裹腹的满足感。
那种直达人心的温热,是每个深夜里徘徊在各种小店街摊的人们所依赖的。
也许,这就是我们很多人都深爱日剧《深夜食堂》的原因。
在时隔两年之久后,我们终于等来了电影版的第二部——《深夜食堂电影版2》
影片由原作品系列的导演松冈锭司继续掌镜。还是那群人,还是那个深夜里的新宿区小巷。
还是从深夜12时到早上7时的深夜食堂,你问有没有客人,其实还不少呢!
新作还是老样式,以美食穿插了三个故事——
丧服女是一名出版社的编辑,工作时有不顺。而更让她失意的是,总是孤身一人,得不到爱情的眷顾。
为了发泄压力,她有个奇怪的癖好,就是穿丧服。
她习惯在深夜里来到大叔的深夜食堂,点一份烤肉定食,烧肉能赐予她迎接明天的勇气。
穿丧服的癖好,加强了她的异性缘,在路上会被男人搭讪,在一次丧礼上,丧服女偶然遇见了让她心花怒放的中年男子。
然而,穿丧服的女人,桃花运也是丧得不行。
跟她搭讪的男人只想带她去酒店一夜春宵;
跟她恋爱的中年男子是专门在丧礼上勾搭女人的“殡仪小偷”。
丧到谷底的她,又迎来了家人去世的消息,不知道这是不是丧服癖好的诅咒。
意外的是,丧服女在回家奔丧的时候,终于遇到了心仪的另一半,她带着爱人还是来到深夜食堂,还是吃烤肉定食。
不同的是,烤肉定食变成两份,而她,脱下丧服,换上了色彩轻盈的衣服。
坏事不会单枪匹马地挑战你,坏事总是接踵而来。
但是,接踵而来的坏事后面,也绝对会跟来一件好事,也许这件好事足以能拯救每日丧如野狗的你。
第二个故事是关于一对母子。
父亲早年离世,母亲苦心经营自家的荞麦面店铺。
母亲希望儿子能继承家业,让他在店里做送面小哥。
因为母子相依,她对儿子过分呵护,又过分依赖。
儿子既不想继承家业,也因恋上比自己大15岁的女人,与母亲产生分歧。
自家有荞麦面,儿子却偏爱大叔做的炒乌冬面,他说每次吃到乌冬面就会心安。
但最终,母子二人的隔阂,在一份儿子亲手做的难吃的荞麦面中得以化解,母亲边吃边感动落泪。
家人的关系并不只在于每日的相伴,更多的是这种无言的,融入日常的点点滴滴。
老奶奶因接到冒充儿子同事的骗子的诈骗电话,独自一人从乡下赶到东京,随随便便就把钱给了骗子。
在赶不上末班车的时候,偶然遇见了深夜食堂的这些人,大家都知道老人家这是被骗了。
小田切让饰演的片警热心帮助老人,想要联系老人儿子时,老人却开始支支吾吾与搪塞。
原来老人家年轻时另遇爱人,为与情郎私奔,不惜抛弃了丈夫和儿子。
如今第二任丈夫的去世,让老人孤苦伶仃,在晚年之时,她才明白,为了追寻爱情,她失去了生命中最珍贵的东西。
儿子不会原谅母亲,也不会见她。
小田切让饰演的片警,来到老人儿子的家,佯装问路,让老人在远处的计程车里,远远地看了儿子一眼。
她看到儿子家庭美满,依然满足。
这个故事在给人的情感冲击上是最大的。
可贵的是,编剧没有重复无数家庭破裂又相认的俗套结局,老人没有与儿子冰释前嫌,相拥而泣,合家大团圆。
不是每一个错误都会被原谅,也不是每一种释怀都是和好如初。
相隔远处的问候,也是一种祝福。
就是这样三个简单的小故事,这样几道简单的食物,却依然看得人温热感动。
从第一个故事的共鸣,到第二个故事的感动,再到第三个故事的热泪盈眶。
《深夜食堂》虽然故事简单,但带给人的情感却丰富、五味杂陈。
这就是它的魅力所在。
两部电影版中的主题,走向了更深刻更加凝重的生与死的话题。
整部影片中,都围绕着死亡。
丧服女爱穿的丧服,荞麦面店的父亲早逝,老奶奶的人之将死。
还有片尾,大叔在给老人家做猪肉味增汤时,想起亡妻生前最爱吃的就是他做的这份猪肉味增汤。
这也是店里唯一一道写在墙上的定食。
从死亡符号,到真正死亡后,活着的人的感受,再到面临死亡前的看破世事。
在三个故事中,人类对死亡的难以释怀、恐惧、绝望,都被稀释了一些。
人赤条条地来于世,也终将赤条条地离于世。
但人即使在悲伤的时候,肚子也是会饿的。
食物是温暖的一口汤,是厚重的一片肉。
在深夜中,最孤独,最容易多愁善感的时候,食物就成了治愈人心的慰藉与温热。
每日深夜,人们聚集在这个狭小的食堂中,一杯小酌,三两下酒菜,卸下奔波一天的疲惫,卸下伪装一日的铠甲。
不必迎合谁,不必三五成群,独自一人觅食也不会违和。
就像小田切让把老奶奶带到深夜食堂时,让她不必拘束的一句话——
“正如您所见,这里是无家可归的人的聚集地”。
无家可归的人,深夜食堂是他们的避难所,也是归属地。
同自己吃,和同是流浪的人一起吃,也许“重要的不是吃了什么,而是跟谁吃。”
《深夜食堂》感动着每一个都市里的漂泊人,温热着每一个在深夜里难眠的人。
他脸上长长的刀疤,跳脱尘世的心境,最拿手第一道菜是猪肉汤饭,老太太吃饭时他颤抖的肩膀,都暗示他才是老太太的儿子!被妈妈抛弃的人生,就是刀疤鬼的人生啊,怎么可能让妈妈看到自己这样的生活,既然见不了面,就让有别墅的有老婆有儿子的人生给妈妈安心吧!
百度了下,居然都没人看懂,导演哭瞎了!我好着急!
学生党,下午两点到四点的场,一场电影就被我和其他两个同学一共三人包了场。没了打电话聊微信声音很大的大人和过一会儿就不是吵就是哭就是闹的小孩子,我觉得我大概是理解了作者的意思的。 下面简述我对三个故事的理解。
第一个以为跳出了欺骗和隐瞒的圈子,以为自己已经获得了新生,结果不过是跳进了另一个更大的欺骗和隐瞒的圈子里,被一个葬礼礼品小偷欺骗了感情。这个故事的结尾是女主人公和一个还俗的和尚在一起了。这是绝望中的挣扎,单纯的滥情还是真正的雨后天晴的幸福?这个结局仿佛是给黑暗中的人一束光,光会熄灭,还是更加明亮?我们不得而知,只是在这生活的漆黑终于还有点生存下去的盼头。电影还给了那个小偷在监狱里的场景,他依旧很自在,还不忘调侃监狱人员。可能是坐牢做惯了吧,小偷并不觉得坐牢有多艰辛。这算是讽刺有的人欺骗别人的同时也欺骗着自己?我倒是更偏向另一种,他或许还是相信生活总会给人一点活头的,不然还会淡定到调侃监狱人员?
第二个故事。很明显母亲是想回到年轻的时候的,也希望轰轰烈烈,“年龄差什么的都无所谓,只要有爱就好了”,“你除非娶她这样的女孩子,不然我是不会允许的”算是酒后吐真言,心底是承认这样的婚事的,之所以坚决反对,一方面是迟疑,年龄差过大是否会导致感情问题?能否像孩子的父亲对母亲每天睡前在耳边说一声“很高兴遇见你”那样真挚地相爱?另一方面,她也是不舍,毕竟母亲看到了儿子就像是看到他的父亲一样。然而当店老板给她盛了一碗儿子学习了两个月练习捞的荞麦面的时候,她还是被儿子的努力打动了,承认了这桩婚事。母亲稍有落寞的感伤和有情人终成眷属的喜悦让我感觉到了时间既残酷又充满了希望。
第三个故事。老奶奶来到东京找儿子却被骗钱,受到了当地人的款待,最后看到了儿子。社会上既有骗她巨款的骗子,也有热心帮助她、开导她的店老板、警官和小女孩(大概是吧,就是那个曾经住宿店老板家的女孩)。暮年对儿子的思念,人心的险恶(被骗钱),人情的冷暖(胶囊旅馆一段,很令人动情),明知儿子难找却仍要寻找并且只为见一面的老奶奶的执着,女孩的猜忌(她对警官说老奶奶精神可能有问题),店老板对警官提建议时的动情(让他们见面,但也别让他们见面),老奶奶后来见到儿子因不想打扰其生活而不相认选择离开的心酸,老奶奶事后在老板店里真情的倾诉,以及最后老板在墓碑旁的独白,都让我感到一种真实感,还有,对社会的积极的态度,以及明天会更好的殷切期待。
然而之所以给四分,是因为结构,故事连接我觉得突兀了。不过除此外其他都是不错的,不是平常那些甜到掉牙恋爱修成正果、家庭矛盾重重最后大好合欢大团圆以一张全家福结尾的辣鸡影视剧可以相比的。
最后,很喜欢店老板和小暮警官。我也很喜欢店门外卖杂货的伙计说的话:“(这风铃)声音好听么?就要活得像这声音一样!”
活着,是一场漫长的告别。
问世以来,《深夜食堂》拥有了一批不小的忠实拥趸。以美食暖胃,用故事暖心,在新宿这间小小的食肆中,一群无家可去的人用欢笑和眼泪,向全亚洲输送着一碗碗深夜鸡汤。2017年,电影版《深夜食堂2》如约而至,还是一如既往的暖心,但主题一改往常的明亮,转向了生活的阴暗。
电影由三个小故事组成。一个恋情屡屡受挫的高龄女编辑,常常换上丧服、吃一顿烤肉转换心情;一对开荞麦面的母子,儿子爱上了年纪大的女人,却不被母亲理解,常跑出来吃炒乌冬;一个曾经抛夫弃子的外地老婆婆,被骗子骗走了半生积蓄,留在东京只为盼着见儿子一面,所以每次只点廉价的猪肉汤套餐。三个看似不相关的故事,内里由一条线连起来。这条暗线便是「死亡」。
死是可亵玩的仪式。电影开头,深夜食堂聚集的食客不约而同穿上了丧服,有人是刚参加丧礼,有人是丈夫十七年祭,只有一位女客,是因为心情不好而穿上了丧服。究其原因,竟然是因为她穿丧服时特别有魅力。在日本这种特别重视仪式的国家,死尤其是重中之重,女编辑的行为显然不符仪轨,但也被周边人坦然接受。因为死终归是生活常见之事,而非不可亵渎的忌讳,丧服是仪式的一部分,也能移作他用。这个故事里可以看出普通日本人对待死亡的基本态度,重死,更重生。
死是生的重担。每樁死亡事件中,当事人生命终结固然无可挽回,但对他的羁绊而言,无异一场灭顶之灾。荞麦店女店主的丈夫盛年过世,至今已一十六年整。电影没有直接描绘他的死亡事件以及后续影响,而是讲述了十六年后的轻喜剧故事,用它遥远的余波,让观众推测当初死亡事件造成的惊涛骇浪。女店主以一己之力撑起丈夫继承的家业,并抚养了婆婆和孩子,这同时让她养成了强势母亲的个性,试图掌控儿子的全面生活。儿子恋上年长的女性,或许也有父亲缺失造成依恋母性的原因。和解一幕,依然发生在深夜食堂内。女店主尝到了儿子亲手做的荞麦面,一面说着难吃,一面大口地吃下,脸上悲欣交集,终于越过自己,放手让儿子生活。这是一樁遽然死亡事件造成的长达十六年的涟漪。
死是不可避免的告别。最后一个故事,终于以最接近死亡的老年人为主角。虽说死亡面前人人平等,但人们可以逃避,可以暂时忘记,唯有老年人在日常的生活里,直接面对时日无多的现实。人老易贪,寿多则辱,因为老去之后,才知死亡是人生的大恐惧。不知那位和老婆婆同床共枕的少女是否也体味到些许死亡的惊悚?这个故事里,老婆婆自知将不久于人世,却有一件心事未了:想知道当年被她抛弃的儿子的近况。老太太年轻时和情人私奔,抛夫弃子,道德显然有瑕疵,甚至可被归入某种“变老的坏人”。现在死已没顶,所谓道德对错不再必要,她依然挥舞着一颗求救的树枝,故而深夜食堂的一班人马集体出动,帮助老婆婆再看一眼儿子,是出于热心,出于恻隐之心,更出于人皆有之对死亡的敬畏之心。
电影以店主扫墓告终,亦是与生死有关。话说回来,这三个小故事,其实情节联系并不紧密,情绪也多不连贯。看得出来,编导在努力地权衡生命与死亡、明亮与阴暗、轻快和沉重,想必其中既有商业和艺术的考量,也有晓畅和深刻的考虑。死去元知万事空,日本浸润佛禅思想千年,日常之中皆有佛禅的余韵,《深夜食堂2》商业电影中探讨死与生的重大议题,是绝大的勇气,亦是因为有日本肃重、超然的文化作底子。“生死去来,落落磊磊”,有这种淡泊超然的生死观,才有电影那久久弥漫的人情味。
参加了北京抢先观影会,还见到了小林熏本体,看起来有点像陈建斌…有些人会质疑电影就是拼在了一起的三集电视剧,可没有人说电影就一定只能讲一个故事,或者每个故事之间就要有逻辑联系,当然你可以说三个故事没有关联,但都发生在深夜食堂中,由master所参与串联,大家也因深夜食堂结识了解,没有联系似乎也说不过去。
三个故事的安排很有意思。第一个穿丧服的滑稽无厘头,猛烈的开始又急促的结束,仿佛开篇给你来一勺子芥末,让你醒神。
后面两个故事越拉越长,缓慢却温情,妈妈对于儿子结婚对象的双重标准,老奶奶对于年轻时冲动犯错的遗憾,你很难相信,全片最大的抓马竟然是母亲在沙织面前假设他俩结婚,儿媳给婆婆捏腰捶腿的日常,那一段很日式冷幽默,也画面感十足。母亲没有一哭二闹三上吊的逼迫儿子,只是吃着儿子做的并不完美的荞麦面,边问老板如果沙织躺在儿子身边,会不会像她爱她老公一样爱着自己的儿子。
故事三中的老奶奶太像归亚蕾了!一度幻觉归亚蕾老师去开拓日本市场了。当然这个故事也是淡淡的,老奶奶看着因当年私奔遗弃而不愿见自己的儿子,仿佛片中的寿喜烧,看似清淡却入口浓厚,老奶奶坐在车中摇下车窗,那种悔恨年轻时的冲动,又不忍心打破儿子一家三口的幸福状态,整个屏幕都透着想要推开车门与儿子相拥的欲望,可这只是传统戏剧的普通桥段,现实生活就是永远的不如你预期。
你问有没有客人,其实还不少呢
《深夜食堂2》:料理成了點綴,甚至可以忽略。死亡成了主題,先是幽默了一把死亡的緣分,接著講起故去的人對存世關系的影響,最後讓人們放下「已死的盼望」,斷了無望的執著。片尾,老板對著墓碑感念妻子對他料理的稱贊,起身繼續打理這深夜食堂,回環往復,生死相連。原來,死亡,也可以如此入味。#電
深夜看完《深夜食堂》,还是原来的的味道,还是那样的大叔在深夜伴你。如果你看过这样的《深夜食堂》,你一定不会对黄磊的“改编”再有任何的幻想。
喜欢深夜食堂,会觉得自己是不是老了。喜欢这样适合在自己家里抱着抱枕靠着沙发吃着零食听着窗外的风雨安静看完的电影,一些寻常人,一些寻常吃食,一些寻常故事。不会心潮澎湃,也不会低落难过,却反而走心走肺。半夜看饿了,为了片头去买了味曾……笑。突然好想吃
进来看池松壮亮。台词、剧情、人设都一如既往的“编”。浓浓的“台词味儿”,刻意、造作,硬上鸡汤。只能当“成人童话”看看了。想想若是仓本聪先生执笔的脚本该多好,没准就是一部时代白描的群像大戏。这么好的题材、切入角度,搭配这样演技精湛的卡司班底,基本都可惜了。
人世风尘虽恶,毕竟无法绝尘而去,最爱的、最忧烦的、最苦的,都在这碗深夜的食物里了。三个故事3>1>2
小田切让实力卖萌!
穿丧服的女人,女大男15岁的情侣,寻找儿子的老太。就像剧集版的一个番外篇,风格都一脉相承,难得的还是那股中国版学不来的人情味。
制作者熟谙这样的套路,简直煽得炉火纯青,该停的地方戛然而止。你即便知道下面会发生什么样的事,完全猜个八九不离十,但依然能被崩一脸泪。只有他们做得好才能放心跟着走啊。演员同样也是在演,甚至有点夸张,但就让人感觉非常由衷,也充满细节,哪怕是吃都吃得很有感染力。镜头不花哨但交代清楚。
已经跟吃没什么关系了。
与其把几个故事拼起来强行凑成一部电影,还不如剧版一集一个故事来的温情动人,这个道理就像三天一碗鸡汤和一天三碗鸡汤的区别。(当然,怎样都强过隔壁黄磊的馊鸡汤)
这次故事觉得不是小确幸,有点小难受。日本人真的很有分寸,那个年轻时抛夫弃子的老太太想见儿子而儿子不愿意见他,周围人想办法让老太太坐在出租车里远远的看到儿子和孙子。如果中国人拍这个桥段,肯定是柏万青那种把儿子批评到痛哭流涕再母子抱头痛哭的恶俗吧。
好好吃饭,好好珍惜,一辈子没有多少顿
关于死亡,关于衰老,可是又很好笑,好喜欢啊。在人生最低谷的时候,主题歌响起,也觉得被治愈了,好像生活并没有什么过不去的河流。怎样平淡的生活,都总是有人陪伴。雪又下起来了。
看“孤食家”是不太会关注剧情的,一心跟着五郎吃。而在食堂,食物却变成了点缀,人们带着各自的故事到来,或许有些伤痛并不能被治愈,但那一碗食物却可带去片刻的慰藉和温暖。
吃的人生百态,调味的是喜怒哀乐,果然深夜安慰的不仅是味蕾,还有寂寞的心
泪奔的故事……一边是真诚 一边是虚伪。 诚意是学不来的 黄小厨你拍拍沙县故事or徽州咸肉菜饭店 我说不定还会看一下 ps第三幕个老阿姨90岁了……
三个故事虽然全是看两眼就见到底的套路,但温情点还是抓的很足(尤其第三个),也都存在互文关系,生老病死里的温情脉脉。在电影院看最大感受是:即便拿日剧番外水平凑几个片段(或者可以叫三集日剧联播?),都比每年大概95%以上华语院线片舒服靠谱。差距之鸿沟啊...
这么晚吃这么多,胖死你…但还是干了这碗深夜鸡汤。
真的有這麼一個地方嗎?三個小故事,濃烈的情感糅合在平淡的敘事中,讓人動容。中途感覺拖遝。那一碗豚肉定食讓我哭得無法自己,更多的是與現實處境產生的共鳴,內疚無奈的情感迴歸到生命那沉重的本質。外面淋雪的她都那麼讓人心疼。片尾配樂響起,又控制不住。這一份平凡的溫暖,最溫暖。